PIZZA – ALUAT BICARBONAT
Bine v-am regăsit, bucătărașii mei trăsniți!
Astăzi vă prezint o rețetă sănătoasă simplă și sănătoasă de aluat pentru pizza făcut în casă
Ingrediente
Lapte batut/iaurt/chefir – 200 ml
Unt topit – 100 g (puteti inlocui jumatate din cantitate cu ulei, dar nu complet)
Oua – 1 buc
Zahar – 1 linguri optional
Sare – 0.25 lingurite
Bicarbonat de sodiu – 0.5 lingurite
Faina alba calitate superioara – 400 g
Cantitate: 800 grame (2-3 pizza)
Timp de preparare: 25 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
