Sandwich vegetal cu puține calorii (cu maioneză)
Dragi prieteni, m-am tot gândit la o rețetă pentru diminețile în care ne-am săturat să mâncăm aceleași lucruri. Trăim într-o lume în care , pe lângă gustul mâncării, suntem foarte atenți și la numărul de calorii (să nu ne îngrășăm). Ce părere aveți de un sandwich vegetal 100%?
Pentru aceasta reteta, avem nevoie de :
- 1 ceapa mare taiata cubulete
- 1 rosie mare taiata
- 1 cartof mare fiert
- 1 ardei verde mediu taiat
- maioneza vegetala
- piper
- ardei iute (optional)
- mix de condimente
- sare
- boia
- 8 felii de paine neagra
Ca mod de preparare: se amestecă toate ingredientele foarte bine. Se ung feliile de pâine cu maioneză vegetală, apoi peste maioneză se adaugă puțină compoziție. Se pune deasupra încă o felie de pâine . Între timp, într-o tigaie se adaugă puțin ulei de măsline, se lasă să se încingă bine tigaia și apoi se pune sandwich-ul în tigaie, la foc mic pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Se apasă bine cu o lingură de lemn pentru a se integra toate elementele foarte bine.
Se scot pe o farfurie și se pot consuma cu puțin ketchup
Găsiți mai jos și rețeta video:
