Mousse delicios- un mic dejun ideal
Mousse-ul prezentat astăzi se poate constitui într-un adevărat deliciu dacă preferi un mic dejun dulce, dar, în egală măsură poate să se constituie ca o gustare sănătoasă sau pur și simplu atunci când simțim nevoia să mâncăm ceva bun, dar care să fie și sănătos.
Ingrediente necesare:
- 1/2 avocado (60 g);
- 1 banană (70 g);
- 2 lingurițe pudră de roșcove (20 g);
- 10 g miez de nucă
- 100 ml apă;
Valoarea energetică: 283 kcal, 32 carbo, 17 g grasimi, 4 g proteine, 9 g zahar.
Modul de preparare: Se pune apa, avocado, banana și pudra de roșcove în vasul unui blender și se mărunțesc pană ajung la constituția unei creme fine. La finalul operațiunii de mărunțire rezultatul este așezat într-un bol și se presară deasupra nuca care a fost mărunțită grosier, și un praf de scorțișoară dacă doriți.
Rețeta poate fi adaptată conform ingredientelor utilizate; astfel, poate fi folosită cacao în locul de pudrei de roșcove, sau pot fi adăugate semințe de in- măcinate în prealabil pentru maximizarea beneficiile lor asupra sănătății.
