Gogoși cu lingurița- rețetă aromată cu lămâie
Gogoșile cu lingurița sunt exact ca la bunica! Au gustul copilăriei și se fac foarte repede din ingrediente pe care le ai deja în bucătăria ta.
Ingrediente:
- 150 grame de făină tip 00;
- 100 grame zahăr;
- 1 ou;
- 90 ml lapte;
- coajă rasă de la lămâie;
- o jumătate de linguriță praf de copt;
- ulei de floarea-soarelui;
- zahăr- pudră (pentru decor).
Mod de preparare:
- Mixează oul cu zahăr;
- Adaugă făina cernută, amestecând continuu, apoi praful de copt, iar la final laptele și coaja rasă de lămâie;
- Încinge uleiul;
- Ia câte o linguriță din compoziție și pune-o în tigaie;
- Prăjește gogoșelele, apoi scoate-le pe prosoape absorbante de bucătărie.
Servește aceste gogoși cu lingura cu zahăr-pudră.
Gogoșelele astfel preparate se pot constitui într-un desert ideal, plăcut, ușor și extrem de apreciat de familia ta, de musafiri, putând fi savurat în diferite ocazii (la picnic, în excursie, etc.).
