Rulouri cu castraveți murați
Dragi bucatarasi trasniti, vă prezint o noua modalitate de utilizare a castravetilor murati, mai ales a celor care raman neconsumati si mai sunt inca buni: rulouri cu castraveti murati.
Gasiti mai jos modul de preparare:
Ingrediente utilizate:
- 10 felii subțiri de șuncă de Praga;
- 10 castraveciori murați;
- 250 g de brânză de vaci proaspătă;
- 30 g de unt;
- un praf de nucșoară;
- sare, piper alb.
Modalitatea de preparare:
- Castraveciorii murați se sterg bine cu un prosop de bucătărie, ca să fie uscați;
- Brânza de vaci se mixează cu unt, nucșoară, sare și piper alb, până se obține o cremă albă;
- Se întinde câte o felie de șuncă de Praga, se unge cu cremă de brânză, se pune un castravecior murat și se rulează strâns;
- Când toate rulourile sunt gata, se dau la frigider pentru 4-5 ore, apoi se feliază, se pun pe un platou și se servesc pe post de aperitiv.
Ce spuneti de aceasta reteta? Astept comentariile voastre!
