CREVEȚI PANE CU USTUROI ȘI BOIA AFUMATĂ
Dragi bucătărași trăsniți, această rețetă face parte din categoria rețetelor simple și rapide, fiind gata în maxim 10 minute dacă creveții sunt decongelați.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 250g creveți (congelați am folosit eu)
- 2 linguri făină albă
- 1 linguriță usturoi granulat
- 1 linguriță boia afumată (eu am combinat boia dulce si boia iute, ambele afumate)
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 80g unt
- zeamă de la 1 lamaie
- patrunjel proaspăt
MOD DE PREPARARE:
Lăsăm creveții la dezghețat . Într-o pungă amestecăm făina și condimentele, adăugăm creveții, strângem punga și am o scuturăm până când creveții s-au îmbrăcat în fâină.
Topim untul într-o tigaie și adăugăm creveții. Îi prăjim la foc mediu timp de 3 minute. Adăugam zeama de lămâie și pătrunjel tocat mărunt la final.
Gata! Asta a fost totul!
Îi puteți servi cu orez fiert sau cu pâine prăjită stropită cu puțin ulei de măsline.
Poftă bună!
