AVOCADO WEDGES
Dragi bucătărași trăsniți, dacă vă place avocado, trebuie să încercați această rețetă perfectă pentru o gustare, sau pentru un aperitiv atunci când aveți musafiri.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 3 avocado, coapte
- 2 ouă
- 125 g de făină
- 2 cești pesmet
- sare
- piper
MOD DE PREPARARE:
Încălzim cuptorul la 200 de grade și tăiem avocado în jumate, apoi în trei părți egale. Scoatem din coajă cu ajutorul unei linguri.
Amestecăm pesmetul cu sare și piper , iar fiecare bucățică de avocado o dăm prin făină, apoi prin ou, apoi prin pesmet și punem într-o tavă tapetată cu foaie de copt. Coacem 12-15 minute, întorcându-le o dată la 6 minute.
Servim ca atare sau cu ce sos dorește fiecare.
Poftă bună!
