FASOLE VERDE GRATINATĂ CU BRÂNZĂ CHEDDAR
Dragi bucătărași trăsniți, va propun o reteta cu fasole verde gratinata cu branza cheddar.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 500g fasole verde
- 200g brânză Cheddar
- 6 căței de usturoi
- ulei
- sare
MOD DE PREPARARE:
Punem la fiert apă cu sare, iar când clocotește punem tecile de fasole și se fierb 10 minute și le scoatem într-o strecurătoare.
Încingem 4 linguri de ulei și prăjim tecile. Adăugăm usturoiul pisat și turnăm 100 ml de apă sau supă de elgume. Lăsăm la fiert 2 minute, după care punem într-un vad termorezistent.
Presărăm brânză rasă , piper și întroducem la cuptor pentru încă 15 minute.
Este gata, poftă bună!
