BISCUIȚI CU UNT
Dragi bucătărași trăsniți, biscuiții sunt un desert ușor de făcut acasă. Aceștia sunt perfecți pudrați cu zahăr sau cu o glazură, ideali pentru orice ocazie specială.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 2 ouă
- 350 g făină
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g unt
- 200 g zahăr
MOD DE PREPARARE :
Spumăm untul cu zahărul cu ajutorul mixerului electric. Adăugăm ouăle , vanilia și amestecăm bine.
Într-un castron separat cernem făina cu praful de copt și integrăm treptat amestecul de unt. Transferăm aluatul pe o foaie alimentară, acoperim și dăm la frigider pentru jumătate de oră.
Cu ajutorul unui făcăleț întindem aluatul și decupăm biscuiții cu orice formă dorim.
Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem biscuiții timp de 15 minute până capătă o culoare maro-aurie.
Lăsăm la răcit biscuții câteva minute și presărăm zahăr.
Poftă bună!
