BILUȚE DULCI
Dragi bucătărași trăsniți, va prezint un desert delicios, mult indragit in special de copii, si anume, bilute dulci.
INGREDIENTE UTILIZATE :
- 1 kg biscuiti simpli
- 1 l lapte
- miezul de nucă de la 20-25 nuci
- 2 linguri nucă de cocos
- 1 pliculeț de stafide
- 1 ou
- 1 pachet de unt sau margarina
- 12 linguri de zahăr
- 2 pliculețe de zahăr vanilat
- 3-4 linguri de cacao
- esența de rom
MOD DE PREPARARE :
Rupem biscuiții și îi stropim cu lapte care este la temperatura camerei până se înmoaie puțin . Adăugăm restul îngredientelor- nucă, stafide, cocos. Formăm după o cremă din ou , margrină, zahăr, zahăr vanilat, cacao și esență de rom. Toate aceste ingrediente le punem într-o cratiță pe foc până se formează o cremă și se topește zahărul. Amestecăm compoziția de biscuiți cu crema și lăsăm la răcit.
După ce s-a răcit formăm biluțele pe care le dăm prin bombonele sau biscuiți măcinați. Dăm la frigider pentru câteva ore și după sunt gata de savurat.
Poftă bună!
