SHAORMA CU TON ȘI AVOCADO
Dragi bucătărași trăsniți,shaorma cu ton și avocado este varianta sănătoasă de shaorma, alternativa la cea clasică, cu carne, sosuri si cartofi prăjiți.Un mic dejun foarte gustos și hrănitor.
INGREDIENTE UTILIZATE:
- 1 conservă de ton
- 2 tortilla wraps sau lipii
- 1 avocado
- 2 lingurițe sos Sriracha
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 tulpină de țelină
- 2 fire ceapă verde
- pătrunjel proaspăt
- sare
- piper
- salată verde sau baby spanac
- 1 morcov
MOD DE PREPARARE :
Începem prin a tăia fâșii țelina și morcovul și normal salata cu pătrunjelul și ceapa verde.
Amestecăm într-un bol tonul fără lichid, piper, sare, muștarul, iar avocado dacă este copt îl pasăm și îl adăugăm în compoziție, iar dacă nu este atât de copt îl tăiem felii.
Pe fiecare lipie punem frunze de salată, fâșiile de morcov și țelină, două linguri de pastă de ton, ceapă verde, pătrunjel și sosuri de care vă place dacă doriți.
Împăturim lipiile și sunt gata de savurat sau de luat la pachet.
Poftă bună!
