CELE MAI BUNE SFATURI ÎN BUCĂTĂRIE
Dragi bucătărași trăsniți, multe gospodine petrec foarte mult timp în bucătărie, tocmai pentru că nu
TRUCURI IN BUCATARIE
20 TRUCURI ÎN BUCĂTĂRIE
Dragi bucătărași trăsniți, vă prezint și alte trucuri pentru a obține preparate gustoase, dar și
SFATURI UTILE ÎN BUCĂTĂRIE PENTRU TOATĂ LUMEA
Dragi bucătărași trăsniți, iată o listă cu cele mai utile sfaturi și trucuri de gătit.
10 SFATURI FOARTE UTILE ÎN BUCĂTĂRIE
Dragi bucătărași trăsniți, știați că ouăle fisurate se pot repara, sau că puteți reduce intensitatea
PĂSTRAREA FRUNZEI DE VIȚĂ PESTE IARNĂ
Dragi bucătărași trăsniți, aud adesea în rândul bucătarilor “frunza de viță se rupe”,”frunza de viță
Maioneză fină, cu usturoi
Dragi bucatarasi trasniti, astazi va prezint o reteta de maioneza fina cu usturoi daca va
CUM SE PREPARĂ UN CAFFE LATTE
Dragi bucatarasi trăsniți, sunt convins că aproape toți dintre voi începeți dimineața savurând o cafea
HREAN RAS ÎN OȚET (IDEAL PENTRU IARNĂ)
Dragi bucatarasi trăsniți, tocmai am pus la borcan hrean ras în oțet. Este atât de
SECRETE PENTRU A CURĂȚA RAPID ȘI EFICIENT ARDEII COPȚI (LA CUPTOR)
Dragi bucatarasi trăsniți, coacerea și curățarea ardeilor copți reprezintă o probă de foc pentru orice
Sos de pătrunjel
Dragi bucatarasi trasniti, va propun o metoda de preparare a patrunjelui si anume , sub
CEL MAI DELICIOS SOS DE ROȘII PENTRU PIZZA
Dragi bucatarasi trăsniți, sunt convins că și voi iubiți pizza. La fel și eu. Dar
PÂINE RAPIDĂ FĂRĂ DOSPIRE
Dragi bucatarasi trăsniți, ce ziceți de o rețetă simplă pentru prepararea pâinii? Ce părere aveți
Trucuri în bucătărie- ”kit-ul de urgență” al bucătarului :)
Pentru a remedia anumite probleme ivite în prepararea rețetelor, un bucătar care se respectă trebuie
Mămăliga- reteta care nu dă greș (fără cocoloașe)
Mămăliga pare un preparat banal. Cu toate acestea trebuie să se țină cont de anumite
Frișca de casă- rețeta pentru cea mai gustoasă frișcă
Frișca ne leagă cumva de copilăria noastră, de câte ori savuram frișca dintr-un preparat dar
Un preparat simplu dar care face diferența: mujdeiul de usturoi
Prepararea mujdeiului de usturoi a reprezentat dintotdeauna o provocare. Există mai multe modalități de realizare
Alegerea și coacerea vinetelor
În primul rând vinetele trebuie să fie proaspete, să aibă o tentă strălucitoare, să fie
Cum să repari o maioneză ”tăiată”
Cum recunoaștem o maioneză care s-a ”tăiat”? În primul rând nu mai are o constituție
Recomandare de mic dejun: omletă la cuptor
Indiferent că se dorește un mic dejun care să furnizeze energia necesară unei zile de
Bucătăria inedită: pasta de ardei iuți
Ardeiul iute este nelipsit dintr-o bucătărie care se respectă. Utilizarea acestuia se poate face și
Rețete de sezon: trucuri pentru cel mai bun suc de roșii
Realizarea sucului de roșii este întotdeauna o provocare. Alegerea roșiilor, cantitatea, dozarea corectă a cantății
Cum să faci cea mai bună salată de roșii (trucuri neștiute)
Dragi prieteni, bine v-am regăsit! Fiind luna august și foarte cald , m-am gândit să
Cum să prepari ceapă caramelizată
Ingrediente: O ceapă albă mare O ceapă roșie mare Sare Piper O linguriță de zahăr
Lapte condensat de casă fără zahăr rafinat
Timp de pregătire 5 min Timp de gătit 25 min Pentru 300 ml INGREDIENTE: 500
Cum să prepari cea mai gustoasă pâine cu usturoi
Avem nevoie doar de : pâine unt usturoi Mod de preparare: Se taie câteva felii
Ce poți face cu FRIPTURA care îți va rămâne de SĂRBĂTORI?
Dacă ai gătit prea multă carne de sărbători și nu știi ce să faci cu
5 motive să mănânci MURĂTURI
Fermentarea este una dintre cele mai vechi tehnici de transformare și conservare a alimentelor și,
CÂRNAȚII (Sfaturi utile)
Dragi prieteni, se apropie sărbătorile de iarnă , iar un fel de mâncare foarte apreciat
Trucuri iscusite, Rețete reușite ???????? (1)
Dragi prieteni, începem astăzi o serie de articole legate de trucuri iscusite pe care să
Sandwich vegetal cu puține calorii (cu maioneză)
Dragi prieteni, m-am tot gândit la o rețetă pentru diminețile în care ne-am săturat