Ai vrea să încerci o rețetă nouă și sănătoasă de biscuiți? Biscuiții cu ovăz și banane sunt o opțiune excelentă. Această rețetă simplă și delicioasă va satisface pofta de dulce și în același timp îți va oferi nutrienții de care organismul tău are nevoie. Iată cum să îi prepari!
Ingrediente necesare
Pentru a prepara biscuiții cu ovăz și banane, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 banane coapte
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1/2 cană de făină integrală
- 1/4 cană de ulei de cocos
- 2 linguri de miere
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 cană de fulgi de cocos (opțional)
Mod de preparare
1. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt cu hârtie pergament.
2. Într-un castron mare, zdrobește bananele coapte cu o furculiță până devin piure. Adaugă apoi uleiul de cocos, mierea, extractul de vanilie și scorțișoara, amestecând bine până se omogenizează.
3. Adaugă fulgii de ovăz, făina integrală, praful de copt și sarea în amestecul de banane. Continuă să amesteci până se formează un aluat omogen.
4. Dacă dorești, poți adăuga și fulgii de cocos pentru o notă crocantă suplimentară în biscuiți.
5. Cu ajutorul unei linguri, formează biluțe din aluat și așează-le pe tava de copt pregătită. Apasă ușor cu spatele lingurii pentru a le modela în formă de biscuiți.
6. Coace biscuiții în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 15-20 de minute sau până devin aurii.
Variante și sugestii
Această rețetă de biscuiți cu ovăz și banane este versatilă și poate fi adaptată în funcție de preferințele tale. Poți adăuga nuci tocate, stafide sau ciocolată neagră pentru un plus de savoare.
Beneficiile biscuiților cu ovăz și banane
Biscuiții cu ovăz și banane sunt o opțiune sănătoasă pentru gustarea de dimineață sau pentru a satisface pofta de dulce într-un mod echilibrat. Aceștia oferă următoarele beneficii:
- Surse de fibre: Fulgii de ovăz și banana conțin fibre esențiale pentru o digestie sănătoasă.
- Bogat în nutrienți: Acești biscuiți sunt o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți.
- Fără zahăr adăugat: Rețeta nu conține zahăr rafinat, fiind potrivită și pentru cei care doresc să evite consumul excesiv de zahăr.
Faqs
1. Pot folosi alt tip de ulei în loc de ulei de cocos?
Da, poți utiliza ulei de măsline sau ulei de migdale în loc de ulei de cocos, dar acest lucru va influența ușor aroma biscuiților.
2. Pot înlocui mierea cu alt îndulcitor?
Da, poți folosi sirop de arțar sau îndulcitori naturali alternative, dar cantitatea poate necesita ajustări în funcție de preferințele tale de dulceață.
3. Cât timp pot păstra biscuiții?
Biscuiții se păstrează proaspeți într-un recipient ermetic timp de aproximativ 3-5 zile.
Vezi și:
