Bucurati-va de o explozie de gusturi tropicale cu prajitura cu ananas si crema de vanilie, un desert care va incanta simturile si va aduce soarele direct in farfurie. Cu straturi pufoase de blat, o crema bogata de vanilie si bucatele suculente de ananas, aceasta prajitura este un adevarat deliciu pentru iubitorii de dulciuri. Indiferent daca o serviti la o cina in familie sau la o petrecere speciala, prajitura cu ananas si crema de vanilie va deveni cu siguranta favorita tuturor.
Ingrediente pentru prajitura cu ananas si crema de vanilie
Pentru a pregati aceasta prajitura delicioasa, veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 250g de faina
- 200g de zahar
- 4 oua
- 150ml de lapte
- 100g de unt
- 1 lingura de extract de vanilie
- 1 lingurita de praf de copt
- 200g de ananas conservat
- 200ml de frisca lichida
- Cateva felii de ananas proaspat pentru decor
Cum se prepara prajitura cu ananas si crema de vanilie
Aceasta prajitura cu ananas si crema de vanilie este surprinzator de usor de facut, chiar si pentru cei care nu au experienta in bucatarie. Urmati acesti pasi simpli:
Pasul 1: Pregatirea Blatului
1. Porniti cuptorul la 180 de grade Celsius si pregatiti o tava de copt, tapetand-o cu hartie de copt.
2. Incepeti prin a topi untul intr-un vas mic. Lasati-l sa se raceasca la temperatura camerei.
3. Intr-un bol mare, amestecati faina si praful de copt.
4. In alt bol, bateti ouale cu zaharul pana obtineti o compozitie spumoasa si deschisa la culoare.
5. Adaugati laptele si extractul de vanilie peste amestecul de oua si zahar si amestecati bine.
6. Incorporati treptat amestecul de faina in amestecul de oua, apoi adaugati untul topit si amestecati pana la omogenizare.
7. Turnati compozitia rezultata in tava de copt pregatita si nivelati-o uniform.
Pasul 2: Adaugarea Ananasului
1. Scurgeti bine bucatelele de ananas conservat si presarati-le uniform peste blatul din tava.
2. Coaceti prajitura in cuptorul preincalzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau pana cand blatul devine auriu si trece testul scobitorii (scobitoarea iese curata cand o introduceti in centrul blatului).
3. Dupa coacere, lasati prajitura sa se raceasca complet in tava.
Pasul 3: Prepararea Cremei de Vanilie si Asamblarea Prajiturii
1. Incepeti prin a bate frisca lichida pana obtineti varfuri moi.
2. Intr-un alt bol, pregatiti crema de vanilie, amestecand pudra de crema de vanilie cu laptele conform instructiunilor de pe ambalaj.
3. Adaugati frisca batuta in crema de vanilie si amestecati delicat pana la omogenizare.
4. Cand blatul s-a racit complet, acoperiti-l cu crema de vanilie si nivelati-o cu grija.
5. Decorati prajitura cu felii de ananas proaspat si refrigerati-o timp de cel putin 2 ore inainte de a o servi.
Deliciul tropicale la fiecare bucata
Aceasta prajitura cu ananas si crema de vanilie este o explozie de arome si texturi. Bucatile suculente de ananas se imbina perfect cu crema de vanilie bogata, iar blatul pufoas completeaza armonios fiecare muscatura. Este desertul perfect pentru a impresiona invitatii la o petrecere sau pentru a rasfata familia la o cina speciala. Fiecare bucata este o calatorie gustativa in lumea tropicala a ananasului, iar gustul sau dulce si racoritor va cuceri inimile tuturor.
Frequently Asked Questions (FAQs)
1. Pot folosi ananas proaspat in loc de ananas conservat?
Da, puteti folosi ananas proaspat in loc de ananas conservat. Trebuie doar sa taiati ananasul proaspat in bucatele mici si sa le asezati uniform pe blatul din tava inainte de a coace prajitura.
2. Cat timp trebuie sa refrigeram prajitura inainte de a o servi?
Recomandam sa refrigerati prajitura timp de cel putin 2 ore inainte de a o servi. Acest lucru va permite cremei de vanilie sa se intareasca si sa se combine perfect cu blatul si ananasul, rezultand o textura mai buna si un gust mai intens.
3. Se poate pastra prajitura cu ananas si crema de vanilie in frigider peste noapte?
Da, puteti pastra prajitura in frigider peste noapte pentru a o savura a doua zi. Asigurati-va doar ca o acoperiti bine cu folie de plastic sau intr-un recipient sigilat pentru a mentine prospetimea si gustul.
Asa ca bucurati-va de acest desert tropical si impresionati-va prietenii si familia cu prajitura cu ananas si crema de vanilie. Cu siguranta va deveni o reteta de suflet in colectia dumneavoastra de deserturi. Pofta buna!
Vezi și:
