Prăjitura cu banane este una dintre cele mai iubite deserturi, iar combinația de arome dulci și fructate o face o opțiune perfectă pentru orice ocazie. Această prăjitură simplă cu banane este preferata multora și este adesea numită „cea mai bună prăjitură cu banane”. În acest articol, vom explora rețeta pentru prăjitura cu banane, cum o preparăm în stilul lui Jamila și vom dezvălui secretele pentru a obține o prăjitură cu banane absolut delicioasă.
Ingrediente pentru prăjitura cu banane
Pentru a pregăti această prăjitură cu banane savuroasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
| Ingrediente | Cantitate |
|---|---|
| Făină | 200 grame |
| Zahăr | 150 grame |
| Ouă | 2 bucăți |
| Banane coapte | 3 bucăți |
| Unt topit | 100 grame |
| Esenta de vanilie | 1 lingurita |
| Praful de copt | 1 linguriță |
Cum se prepară prăjitura cu banane
1. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C și ungeti o tavă de copt cu unt și făină.
2. Într-un bol mare, pisați bananele coapte până obțineți o pastă omogenă.
3. Adăugați ouăle, zahărul și esența de vanilie în bolul cu banane și amestecați bine până când compoziția devine omogenă.
4. Incorporați făina și praful de copt treptat, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe.
5. Adăugați untul topit și amestecați bine pentru a obține un aluat omogen.
6. Turnați aluatul în tava pregătită și nivelati-l uniform.
7. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii.
8. După coacere, lăsați prăjitura să se răcească în tavă pentru câteva minute, apoi tăiați-o în bucăți și serviți-o cu plăcere!
Secretele unei prăjituri cu banane perfecte
Pentru a obține cea mai bună prăjitură cu banane, țineți cont de următoarele sfaturi:
- Folosiți banane coapte pentru a obține un gust bogat și dulce.
- Adăugați esența de vanilie pentru a intensifica aromele.
- Asigurați-vă că făina și praful de copt sunt amestecate bine pentru a evita cocoloașele.
- Verificați coacerea cu ajutorul testului scobitorii – scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată.
Faqs despre prăjitura cu banane
1. Cum pot păstra prăjitura cu banane proaspătă?
Pentru a păstra prospetimea prăjiturii cu banane, înfășurați-o în folie de plastic sau puneți-o într-un recipient ermetic și depozitați-o la temperatura camerei sau în frigider.
2. Pot folosi banane prea coapte pentru această rețetă?
Da, bananele prea coapte sunt perfecte pentru această rețetă, deoarece vor adăuga mai multă dulceață și arome bogate prăjiturii.
3. Pot adăuga nuci sau ciocolată în această prăjitură?
Absolut! Puteți adăuga nuci tocate sau bucăți de ciocolată în aluat pentru a adăuga textură și arome suplimentare.
4. Care este secretul pentru a obține o textură moale și pufoasă?
Pentru o textură moale și pufoasă, nu supraamestecați aluatul și nu coaceți prăjitura prea mult. Este important să opriți coacerea atunci când scobitoarea iese curată din centrul prăjiturii.
Acum că ați descoperit rețeta și secretele pentru a pregăti cea mai bună prăjitură cu banane, nu mai aveți decât să vă bucurați de această delicatesă savuroasă!
Vezi și:
- Cum să pregătești o delicioasă prăjitură cu banane și ciocolată
- Cea mai delicioasă prăjitură cu banane și iaurt: rețetă și secrete de preparare
- Cum să faci o prăjitură delicioasă cu ananas
- Prajitura cu banane si biscuiti fara coacere: o delicatesa ravisanta
- Cum să prepari un delicios chec cu banane și scorțișoară
